domingo, 4 de mayo de 2014

A TEIXA 2011

A TEIXA 2011 
D.O. Ribeiro
95% Treixadura + 5% Otras
12,5% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 18€
Producción limitada a: 3.000 botellas.

Nariz intensa, fresca, dulzona, aromática, cremosa, floral y que ya nos incita a beber.

Un espectáculo en boca, un lujo de primera añada en el mercado: elegante, equilibrado, redondo, amable, suave y goloso; con mucha fruta madura: manzana, pera, melocotón, albaricoque, algo de tropical en almíbar y toques cítricos muy agradables; es cremoso, sedoso y con toques de panadería y mantequilla; flores blancas, flores de campo, con toques de hinojo y anís; su paso por barrica le ha dado profundidad, carnosidad y más estructura junto con notas muy sutiles de especias dulces, ahumados, tostados y pimienta blanca; el vino acaba con un final muy largo, agradablemente amargo y envolvente.

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