ALTO MONCAYO "AQUILÓN"
2009
D.O. Campo
de Borja
100%
Garnacha de viñas viejas de entre 40 y 80 años de edad.
16%
Vol.
P.V.P.
APROXIMADO: 135€
¡¡¡ Garnacha en estado puro !!! |
Producción
limitada a 3.250 botellas.
Nariz
explosiva, potente y especiada a la que se le suman frutas negras maduras e
hierbas aromáticas.
Una
bomba en la boca, un vino complejo, muy estructurado, potente, amplio, carnoso,
fresco, vivo, equilibrado y con mucha vida por delante, un vino para beberlo
con paciencia y disfrutarlo con tiempo; mucha fruta negra madura, frutas en
confitura, higos secos, ciruelas maduras, melocotón al vino, moras y cerezas en
licor; los 20 meses de barrica
totalmente integrados aportando torrefactos, tostados, café, especias, caja de
puros y un toque de incienso que se mezclan con unos taninos envolventes y suaves,
el vino acaba en un final muy largo, algo mineral y con toques de regaliz y
mina de lápiz.
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