jueves, 6 de septiembre de 2012

SKETCH 2010


¡¡¡ Un gran vino !!!
SKETCH  2010
Sin D.O.
100% Albariño
13,5% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 45€
Producción limitada aproximada de 700 botellas.

Nariz intensa, aromática, con notas de frutas maduras, especias y flores secas.

En boca es intenso, agradable, elegante y equilibrado, la fruta madura, incluso en compota junto con manzanas asadas y peras confitadas, un punto anisado, otro punto especiado para dejar luego paso a una madera muy integrada: tostados, ahumados, tabaco rubio, especias dulces, algo de toffe y de caramelo de café con leche, un vino que nos envuelve la boca, redondo, muy largo y persistente con las notas de las flores blancas encontradas en nariz al final.

martes, 4 de septiembre de 2012

LEIRANA 2011


LEIRANA 2011
D.O. Rías Baixas
100% albariño.
12,5% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 14€

Nariz muy varietal y con aromas de flores blancas, frutas blancas y ligeramente vegetal.

En boca es suave, algo vegetal y con notas de frutas blancas maduras, frutas de hueso maduras, algo de fruta tropical también madura y toques florales, con un punto dulzón y con piel de cítricos; es agradable, sutil y con un final envolvente y algo salino.

lunes, 3 de septiembre de 2012

LEIRANA FINCA GENOVEVA 2010


¡¡¡ Para beber ahora y/o guardar unos añitos !!!
LEIRANA FINCA GENOVEVA  2010
D.O. Rías Baixas
100% albariño.
12,5% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 20€

Nariz muy varietal y con aromas de flores blancas, tostados, especias dulces y frutas blancas.

Boca muy sabrosa y con una entrada muy frutal: frutas de hueso y blancas maduras, cítricos también maduros y algo de compota de manzana, con un toque lácteo y de flores de campo, un vino que irá mejorando con un tiempo más de botella, tiene especias dulces, vainilla, tostados y torrefactos muy sutiles y un largo final.

domingo, 2 de septiembre de 2012

SOVERRIBAS 2004


SOVERRIBAS DE NANCLARES  2004
D.O. Rías Baixas
100% albariño de la pequeña finca soverribas  con cepas de más de 30 años.
12,5% Vol.
Producción limitada a 1.278 botellas.

Nariz muy interesante con aromas de frutas muy maduras, membrillos, hidrocarburos, flores secas y miel.

En boca muy suave, con notas ligeras de evolución y de frutas muy maduras e incluso en compota, manzanas asadas, mermelada de peras y cítricos muy maduros, las notas en nariz se repiten en boca: membrillos, flores secas y miel, junto con toques de especias dulces, flores blancas, piel de cítricos e hidrocarburos para acabar con un final agradable, envolvente y ligeramente dulzón.

sábado, 1 de septiembre de 2012

ÀN/2 2009


ÀNIMA NEGRA / 2  2009
V.T. Mallorca
65% Callet  +  20% Mantonegre y Fogoneu  +  15% Syrah 
13,5% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 15€ 

Nariz muy agradable con notas de frutas negras y rojas, flores, especias, tostados y lácteos.

En boca es suave y goloso, con bastante fruta madura: moras, grosellas, ciruelas y frutas de hueso, toques de pastel de frutas y pastel de queso junto con notas cremosas y de yogur de frutas del bosque, la madera integrada nos ofrece tostados, torrefactos y especias, sobretodo pimienta y algo de cacao para acabar con un final muy agradable, ligeramente mineral y con toques de hierbas mediterráneas.

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