domingo, 4 de noviembre de 2012

LAFOU 2007



LAFOU DE BATEA 2007
D.O. Terra Alta
Garnacha negra de cepas viejas + Syrah + Cabernet Sauvignon.
14.5% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 35€
Producción limitada a 6.500 botellas.

“Hace dos años tuve la oportunidad de catar este vino justo antes de su salida al mercado….un vino con potencial que a mi entender necesitaba tiempo en botella; el otro día fue el momento de abrir las dos botellas que me quedaban: la primera dio corcho!!!! La segunda:”





Nariz muy aromática y especiada, con notas de fruta madura, frutos secos y fresca.

En boca es potente, equilibrado y muy agradable; primero nos encontramos notas de frutos secos seguidos de las frutas maduras: ciruelas, melocotón y frutas negras; es profundo, balsámico y con toques de hojarasca y monte bajo junto con amables notas de cacao, chocolate y bombón de licor para cavar con un final largo y sutilmente mineral.

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