DETRÁS
DE LA CASA 2007
D.O.
Yecla
100%
Syrah
14%
Vol.
P.V.P.
APROXIMADO: 15€
Producción
limitada a 7.644 botellas.
Nariz
potente, algo alcohólica y con notas de fruta negra madura, tostados y un punto
vegetal.
En boca
sigue siendo potente y algo alcohólico, con notas de chocolate negro,
mentoladas y muy balsámico; tiene fruta negra muy madura: moras, cerezas,
ciruelas y algo de fruta pasificada e higos secos, cerezas en licor, bombón de
licor y chocolate tipo “aftereight”, tanino marcado pero sabroso y con notas
muy agradables de caja de puros, tostados, especias y un final largo,
aromático, mentolado y sutilmente mineral.
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