domingo, 26 de mayo de 2013

MUROS ANTIGUOS ALVARINHO 2012



MUROS ANTIGUOS ALVARINHO 2012
D.O.C. Vinho Verde (Portugal)
100% Albariño
12,5% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 9€
Producción limitada aproximada a 100.000 botellas.

Nariz intensa, aromática, cremosa, floral y con notas de frutas blancas y melocotones.

En boca es fácil, goloso e intenso; con mucha presencia de fruta madura: cítricos, de hueso y blanca junto con algo de fruta en almíbar; es fresco, sutilmente dulzón y cremoso; es amable, con notas de hierbas recién cortadas, toques de hinojo, flores de campo y un final agradable y con recuerdos minerales.

sábado, 25 de mayo de 2013

MUROS ANTIGUOS LOUREIRO 2011



MUROS ANTIGUOS LOUREIRO ESCOLHA 2011
D.O. Vinho Verde (Portugal)
100% Loureira
12% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 9€
Producción limitada aproximada a 40.000 botellas.

Nariz suave, cremosa y muy floral.

En boca es fácil, goloso y dulzón; frutas blancas maduras y cítricos también maduros; es fresco, cremoso y muy floral también en boca; tiene toques vegetales, de hierbas recién cortadas y algo de frutos secos para acabar con un final agradable y ligeramente amargo.

martes, 21 de mayo de 2013

A TORNA DOS PASAS 2010 Magnum



A TORNA DOS PASAS 2010 Magnum 
D.O. Ribeiro
Brancellao + Ferrol + Caiño
12% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 35€
Producción limitada a 6.100 botellas y 200 botellas magnum.

Nariz fresca, vegetal, cremosa y con notas de frutas del bosque, de bosque mojado y con recuerdos a yogur.

En boca es un vino muy fácil, goloso, fresco y suave; la cremosidad que nos daba en la nariz la encontramos también en boca en forma de notas de repostería, yogur bebible, pastel de queso y crema pastelera; tiene mucha fruta del bosque madura, algo de pomelo maduro y toques de mermelada de arándanos; es amable, con notas de bosque mojado, de hierbas recién cortadas y  con un final muy agradable y con toques de especias orientales.

lunes, 20 de mayo de 2013

JACQUES LASSAIGNE ROSÉ DE MONTGUEUX



JACQUES LASSAIGNE ROSÉ DE MONTGUEUX


A.O.C. Champagne
Pinot Noir + Chardonnay
12% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 50€

Nariz muy intensa, aromática, floral, cremosa y con notas de frutas maduras, mantequilla y repostería.

En boca es amable, goloso, fácil, equilibrado, amplio y con una burbuja muy fina y persistente; con mucha fruta del bosque madurita, frambuesa, moras rojas y algo de fruta de hueso también madura: melocotón y albaricoque; es cremoso, envolvente, sabroso y con notas de mantequilla, repostería y miga de pan; tiene también notas de vainilla, canela y frutos secos para acabar con un final fresco y muy largo.

domingo, 12 de mayo de 2013

PAQUITO EL CHOCOLATERO 2009



PAQUITO EL CHOCOLATERO  2009
D.O. Alicante
Monastrell  +  Garnacha  +  Giró
14,5% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 8€
Producción limitada a 15.700 botellas.

Nariz potente, especiada, balsámica y con notas de frutas maduras y hierbas aromáticas.

En boca es amable, goloso, fácil e interesante; con bastante fruta negra madura, algo de fruta de hueso también madura y toques de frutas pasificadas; es cremoso, equilbrado y con algo de repostería; hierbas aromáticas, regaliz, mentolados y muy balsámico; los toques de frutos secos se unen a las notas de sus 8 meses de crianza: tostados, especias y torrefactos; el vino acaba con un final agradable, con toques ligeramente amargos y recuerdos a chocolate negro.

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