martes, 7 de mayo de 2013

SEÑORA CARMEN 2010



SEÑORA CARMEN  2010
D.O. Terra Alta
100% Garnacha Negra de cepas de 35 años de edad procedentes de la “Finca La Valleta”.
14,5% Vol.
P.V.P. APROXIMADO: 20€
Producción limitada a 1.300 botellas.

Nariz intensa, concentrada, fresca, con notas de frutas negras, regaliz, algo de flores, especias y sutilmente mineral.

En boca es amplio, carnoso, sedoso, elegante, redondo, fresco y goloso; con los taninos pulidos y muy maduros que nos llenas la boca, nos hacen salivar y seguir bebiendo; con mucha fruta negra madura: moras, ciruelas, higos secos, grosella y frutas pasas; es cremoso, algo lácteo y con recuerdos a yogur de frutos del bosque; la barrica se ensambla perfectamente aportándole notas de: pimienta, canela, clavo de olor y tostados; el vino acaba con un final envolvente, muy  largo, con notas de regaliz y algo mineral.

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